剪板機刀片-金菲刀具(在線咨詢)-硅鋼剪板機刀片：

圓刀片如果平放的話，就會使它自身出現變形的情況，因為圓刀片本身是非常輕的，如果它是平放的話就會讓它的鋼制結構發生一定的變化，出現刀口細微的差別，讓我們在使用的過程中，造成切割精密度的下降，所以我們一定要直立的儲放，才能確保他的刀口可以保持它較佳的狀態。而且我們要知道的是，此類刀片的刀口非常的鋒利，但是它在碰撞，比較硬的物體的時候容易造成鋸齒的損傷，因此分切圓刀片覺得我們要保護好他的刀口，避免碰撞的情況發生，也要避免掉落在地上的情況發生，因為掉落地上的話，很可能給我們的身體造成一定的傷害，因此我們對于圓刀片一定要做到輕拿輕放。 

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視頻作者：馬鞍山市金菲硬質合金刀具有限公司

圓刀片的常用材料為高速鋼和模具鋼，在一些食品行業用到的圓刀片需要能防銹的，這兩種材料達不到食品行業用刀的需求。下面廠家帶您了解圓刀片電鍍工藝的區別，看完這個分分鐘對圓刀片知識有提升！

不銹鋼圓刀片因為硬度低，耐磨性差也不適合用在食品刀具行業。于是，給高速鋼圓刀片和模具鋼圓刀片的電鍍工藝就此產生了鍍鋅、鍍鉻和鍍鈦。

作為金屬電鍍，這三種電鍍金屬元素雖然有防銹的功能，但是性能和價格區別較大。先來談談關于鍍鋅圓刀片，鍍鋅的刀片顏色比較不好看，但是在這三種電鍍元素中鍍鋅的防銹能力強，如果鍍層發生裂紋或者有缺陷，因為鋅的電化效應也能較大程度的防止金屬生銹。缺點就是鋅的硬度較低，不適宜用作圓形刀片的分切摩擦作業，鍍鋅在這三種電鍍里價格較低。

鍍鉻圓刀片表面呈現亮白色，防銹性能良好，耐磨性是三種電鍍里較好的。鍍鉻圓刀片的缺點是一旦鍍鉻層發生裂紋或者有缺陷，因為鉻的電化效應會讓發生裂紋處容易銹化。

鍍鈦圓形刀片表面好看，氧化處理后呈現出金黃色比較美觀，硬度比鉻略低耐磨性也較好。缺點是成本高昂，圓刀片鍍鈦也比較少，機械刀具中單軸撕碎機刀片鍍鈦較多，不過常用作單軸撕碎機刀片出口用。

綜合考量，一般食品行業的食品分切刀多選用的鍍鉻圓刀片為多，鍍鉻刀片既兼顧了硬度耐磨性，又有較好的防銹能力，成本也比較適中。

圓刀片切削所消耗的能量中，除消耗于加工面和切屑中的應變能量外，大部分都轉化為熱。我們把由圓刀片切削轉化成的熱稱為切削熱。切削熱會加熱圓刀片、切屑和加工面，因而使它們的溫度上升。

切削熱主要發生在圓刀片切削刃前方工件發生塑性變形的區域，即前刀面和切屑以及后刀面和工件接觸產生摩擦的區域。金屬切屑加工時，其切削能量大約70%消耗于剪切變形，因此發熱區主要集中在從圓刀片的刃口延伸到剪斷面，以及前刀面與切屑發生摩擦區域。但木材切削時，由于切削變形所需的力比金屬要小很多，且切削速度要高，因此，通常條件下，木材削時前刀面的摩擦發熱蕞為重要。由于已加工表面的彈性恢復較大，后刀面的摩擦發熱也不可忽視。鋸切和鉆削加工這類閉式切削，與切肩形成無直接關系的圓刀片部分也會與切削面發生摩擦發而發熱。

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